Пектиновый завод планируют построить в Славянском районе

Проект его строительства муниципалитет представит на инвестиционном форуме «Сочи» в сентябре. Производство пектина с установкой высокотехнологичного оборудования планируется разместить на территории хутора Прикубанский, в 8 км от города Славянска. По оценке, годовая мощность завода составит 300 тонн пектина. Инвестиционная стоимость проекта – 314,9 млн. рублей. В числе преимуществ проекта - наличие в регионе сырьевой базы для производства продукта (яблочные выжимки или свекольный жом). Кроме того, у подобного предприятия нет конкурентов, так как в России пектин практически не производится. Как сообщает пресс-служба министерства стратегического развития, экономики и внешнеэкономической деятельности края, потенциальными потребителями продукции завода станут предприятия кондитерской промышленности и компании, производящие напитки с содержанием пектина - соки, нектары, йогурты и обогащенное молоко.