В России продукты снова подорожают перед Новым годом. Эксперты говорят, что цены достигнут пика после 20 декабря. Точную цифру пока назвать сложно, но по прошлым годам рост может составить около 10–15%.
Все из-за праздников. Люди покупают традиционные продукты. Кто-то берет курицу, кто-то утку или гуся, а кто-то деликатесы вроде осетрины и икры. Из-за этого магазины повышают цены. Особенно заметно подорожают продукты для салатов: яйца, горох, овощи. Также вырастет стоимость алкоголя и деликатесов.
Многие россияне переходят на более дешевые продукты. Спрос на недорогое мясо, например свинину и птицу, уже снизился. Когда у людей мало денег, спрос ограничен, и цены растут медленнее. Но если средства появятся, цены могут подскочить даже без общей инфляции.
Некоторые продукты дорожают не только из-за праздников. Это, например, картофель, капуста, свекла и другие овощи. После праздников снижение цен маловероятно, и магазины оставят их на новом уровне. В начале января активность покупателей будет низкой, но к середине месяца она снова вырастет, и цены станут зависеть от инфляции.
Красная икра стала дороже почти на треть, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.