За неделю тонна крупы подорожала на 3,5 тыс. рублей.
По мнению экспертов, проблема раздувается не на пустом месте, но в том, что она раздувается искусственно, сомнения нет. Подобные колебания цен случаются ежегодно перед сбором нового урожая, но дефицита крупы в магазинах не предвидится.
- Повышение цен на рисовую крупу в оптовом звене – краткосрочная тенденция и не приведет к росту стоимости крупы в рознице. Повышение цен поставщиками в сетевой рознице занимает от двух недель до месяца, поэтому текущие колебания отразятся только на оптовых операторах, в первую очередь на экспортерах», – цитирует ТАСС слова первого заместителя министра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко.
По данным Росстата на 1 июля 2015 года, переходящие запасы риса в заготовительных и перерабатывающих предприятиях составляли 24 тыс. тонн, что на 5 тыс. тонн больше, чем год назад. В 2014 году Россия собрала 1 млн 049 тыс. тонн риса.
Отметим, ранее в России по росту цен среди продовольственных товаров лидировала гречка.
Почему люди поддаются искусственно раздутой проблеме читайте в статье: «Рисовая истерика» против «гречневой паники».
