В Краснодаре проведут выставку "Мукасолька - изделия из соленого теста"

В Краснодаре 25 апреля состоится выставка для начинающих профессионалов в сфере общественного питания "Мукасолька - изделия из соленого теста". "Участникам необходимо будет изготовить художественную работу на тему "Идиллия". Мероприятие состоится в рамках XV Международной специализированной выставки "Пищевая индустрия", - сообщила "Живой Кубани" ведущий консультант краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Эльвира Ерошенко. В этом году для участников возведут профессиональную пекарскую зону со всем необходимым оборудованием и инвентарем европейского уровня. Как писала "Живая Кубань", в Краснодаре с 25 по 27 апреля состоится XV Международная специализированная выставка "Пищевая индустрия". В выставке примут участие более 200 компаний из девяти стран мира.