Котлеты из буйвола на ужин

Россельхознадзор открыл поставки буйволятины из Индии в Россию. Ведомством и министерством коммерции и промышленности Индии определены и согласованы условия поставок буйволятины в Россию. Также подписан совместный протокол по вопросам обеспечения безопасности при поставках мяса. В ближайшее время в Индию будет направлен уполномоченный ветеринарный инспектор Россельхознадзора, который на постоянной основе будет присутствовать при заготовке и отгрузке буйволятины, предназначенной для экспорта в Россию, и в обязательном порядке будет осуществлять визирование экспортного ветеринарного сертификата, сообщает пресс-служба ведомства.