Перейти к основному контенту
14.10.2015 08:36

Роспотребнадзор не рекомендует есть роллы и суши

<p> Роллы и суши из сырой рыбы могут быть заражены паразитами.  </p>

Новости рубрики Общество
Фото с сайта амари24.рф
Фото с сайта амари24.рф

Роллы и суши из сырой рыбы могут быть заражены паразитами.

Употреблять в пищу сырую рыбу в общепите не гуманно по отношению к себе, рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова. Это касается не только роллов и суши, но и самой сырой рыбы.

Стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка. В меню японских ресторанов такие названия не встретишь, но этот весьма неаппетитный и опасный для здоровья набор все чаще содержат наши любимые суши и роллы. Последствия — от банального отравления до гепатита, пишет ТАСС.

Чаще всего зараженная рыба встречается на мелких предприятиях Сибири. Потому в этом регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию.