Сеть блинного фаст-фуда появится в Краснодаре

Ростовская компания "Вкуснолюбов" открыла в Краснодаре, на территории ТК "Центр города", первый блинный киоск "Вкуснолюбов". В планах компании — создание в городе сети павильонов. По оценкам рестораторов, чтобы сделать сеть уличного фаст–фуда узнаваемой, нужно открыть как минимум пять павильонов и вложить в каждый по 1 млн руб. В Ростове–на–Дону "Вкуснолюбов" работает с 2004 года. По городу насчитывается несколько десятков точек продаж, основной их ассортимент — блины и напитки. Средний чек - 50–70 руб. Также компания открыла несколько стационарных блинных ресторанов. В день компания реализует около 10 тыс. блинов. Собственники компании и ее финансовые показатели не раскрываются, сообщает "Деловая газета. Юг". "Вкуснолюбов" — это уже третья ростовская компания, которая выходит на краснодарский рынок общепита в этом году. Как писала "Живая Кубань", в городе открылось два заведения сети ресторанов "Рис", а также ресторан японской и европейской кухни "Ассорти" ГК "Нечаев Групп".