Сеть ресторанов азиатской кухни, возможно, появится в Краснодаре

В Краснодаре могут быть реализованы международные франшизы, еще не представленные в России. Их продемонстрировали вчера, 25 мая, на форуме "Дни малого и среднего бизнеса кубанской столицы - 2012". На выставке рассказали о немецкой бизнес-модели BackWerk - организации булочных-пекарен. Идея заключается в производстве и продаже теплой выпечки, кофе и разнообразных напитков. Объем инвестиций составляет 100-200 тыс. евро за магазин. Таиландская франшиза Tasty Thai предполагает создание сети ресторанов и кафе азиатской кухни. Региональный проект предполагает создание четырех ресторанов площадью 120-150 кв. м. Инвестиции составят 120-180 тыс. евро. На форуме представили и австралийский фаст-фуд Country Chicken. Общая сумма инвестиций - до 170 тыс. долларов. В рамках работы выставки были продемонстрированы греческие франшизы по созданию магазинов детской одежды и международного центра лингвистических услуг. Также вчера, 25 мая, были подписаны первые соглашения о сотрудничестве в формате "Бизнес для бизнеса". Исполнителями контрактов являются индивидуальные предприниматели и малые предприятия. В форуме приняли участие более 200 предприятий. Экспозиции заняли площадь в 1,2 тыс. кв. м. Свои стенды представили предприятия пищевой индустрии, промышленного производства, банков, кафе и ресторанов, гостиниц, сообщается на официальном интернет-портале администрации Краснодара. Как писала "Живая Кубань, в Краснодаре 25 и 26 мая пройдет форум "Дни малого и среднего бизнеса кубанской столицы - 2012". В краевой столице вчера, 25 мая, в рамках форума прошла конференция "Малый бизнес: возможности для создания, развития и повышения конкурентоспособности". Власти Краснодара в этом году на компенсацию капитальных затрат начинающим бизнесменам выделят 15 млн рублей. По итогам 2011 года оборот малого и среднего бизнеса Краснодара составил более 521 млрд рублей. Гарантийный фонд Краснодарского края, который служит залоговой базой по банковским кредитам субъектов малого и среднего предпринимательства, в 2012 году увеличится до 1 млрд рублей.