Меню сайта

Сухие завтраки убивают почки

Сухие завтраки убивают почки Фото: findfood.ru


В любимых многими продуктах обнаружены токсины

Роскачество провело исследование сухих завтраков, а именно - любимых многими детьми шоколадных шариков. Впервые в истории эксперты обнаружили в них вредное вещество - охратоксин А. Превышение допустимого уровня его содержания обнаружено в пяти известных торговых марках: Nesquik, “Дансония”, “ВкусВилл”,  “Лента” и “О’Кей”, сообщает официальный сайт Роскачества.
Охратоксин А серьезно поражает почки, вызывая атрофию канальцев, интерстициальный фиброз и прочие заболевания. “При этом нужно отметить, что острые отравления крайне редки. Эксперты отмечают, что охратоксин А мог возникнуть из-за отсутствия проверки входного сырья (зерна) на наличие микотоксинов (токсины, производимые плесневыми грибами)”, - сообщается в пресс-релизе ведомства.

Так же подтвердились опасения специалистов, что информация о пищевой ценности товара, указанная в маркировке, не всегда соответствует действительности. “В двух из 18 торговых марок выявлены несовпадения по энергетической ценности, массовой доле белка и массовой доле жира. В шести случаях представлена недостоверная информация по массовой доле белка и жира, в одном случае не совпал с фактическим показатель массовой доли жира. У всех торговых марок, которые предоставили недостоверную информацию, был обнулен соответствующий показатель. Это, в свою очередь, отразилось на общем рейтинге”, пишет ведомство.

Но есть и хорошие новости. Во всех исследуемых марках эксперты Роскачества не обнаружили трансжиров, ГМО, патогенных микроорганизмов (в том числе сальмонеллы), стафилококков и колиформ (бактерий группы кишечной палочки), не заявленные в маркировке консерванты и красители. В шоколадных шариках содержится клетчатка, витамины и минеральные вещества.


Опубликовано в рубрике "Общество" 09.09.2019 13:50

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
ДТП с участием дальнобойщика с Кубани унесло жизни восьми человек
15.09.2019 13:04
Еще 29 человек пострадали: под Ярославлем водитель грузовика на большой скорости врезался в автобус.
В Якутии пропал вертолет
15.09.2019 12:10
В машине находились пилот и два пассажира
Военное судно США вошло в акваторию Черного моря
15.09.2019 11:45
Экспедиционный транспорт американских военно-морских сил уже в третий раз в этом году курсирует в черноморских водах
По утрам думается гораздо лучше с мороженым
15.09.2019 11:18
Ученые из Японии выяснили в ходе эксперимента, что ледяной десерт развивает мозговую активность
Рождение великого открытия случилось «по залету»
15.09.2019 10:29
Сегодня биологи отмечают годовщину появления самого знаменитого лекарства
Космонавт Юрчихин не полетит к Луне
15.09.2019 09:59
Самого опытного российского астронавта исключат из отряда
Мамаев может уехать играть в Самару, а Кокорин — в Сочи
15.09.2019 09:12
Проясняются перспективы будущей работы знаменитых футболистов-дебоширов
Новый мэр Сочи формирует команду
15.09.2019 08:39
Алексей Копайгородский предложил сократить количество заместителей и произвел первые назначения
Яндекс.Метрика