В Ростовской области фестиваль "Донская уха" собрал 5 тыс. человек

На хуторе Курганы в Азовском районе Ростовской области прошел фестиваль "Донская уха". Мероприятие посетили 5 тыс. человек. В состав жюри вошли член национальной гильдии шеф-поваров Константин Трясуха и вице-губернатор Ростовской области Сергей Горбань. Повар из каждого поселения района приготовил блюдо по собственному рецепту. Все авторы были награждены. "Самую изысканную уху" приготовили в Пешковском сельском поселении, кулешовских кулинаров наградили за "хитрый рецепт". "Самая аппетитная уха" была сварена задонскими поварами. "Самую народную" приготовили кулинары из Маргаритовского поселения. Были отмечены "душистая", "наваристая" и "пикантная". Званием "Настоящая донская уха" наградили блюдо Елизаветинского сельского поселения. На мероприятии выступили ростовские творческие коллективы. Фестиваль прошел 6 июля, сообщает DonNews.