В Белореченске нашли работающий с нарушениями рыбцех

Специалисты Россельхознадзора обнаружили в Белореченске рыбоперерабатывающий цех, работающий с нарушениями норм и правил. Продукция на предприятии ИП Матюшенко Т. П. выпускалась без маркировки с информацией о дате выработки, сроках годности, условиях хранения и других сведениях, предусмотренных законодательством. Нарушения также были установлены и в санитарно-техническом состоянии цеха: при входах в производственные, складские и бытовые помещения отсутствовали дезковрики, а препараты для дезинфекции хранились в помещении, не оборудованном приборами контроля температурных и влажностных параметров хранения. По итогам проверки на предпринимателя составлены протоколы об административном правонарушении, рыбопропродукция без маркировки изъята и после проведения денатурации будет утилизирована под контролем специалистов, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю.