В ресторане Краснодара обнаружили просроченные продукты

В краснодарском ресторане хранились просроченные продукты, а также без маркировки. Специалисты управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея провели плановую проверку предприятия общественного питания ресторана «Берлинский дом» (ООО «Немецкий дом»). В ходе проверки установлено, что на предприятии хранилось 4,1 кг продукции животного происхождения с истекшим сроком годности, а также 16,25 кг продукции животного происхождения без маркировки изготовителя, содержащей информацию о дате выработки, сроке годности, месте изготовления, условий хранения, без ветеринарно-сопроводительных документов. По фактам нарушений представитель юридического лица и юридическое лицо привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ с наложением штрафа в размере 3 тыс. и 10 тыс. рублей соответственно, сообщили в управлении Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. Некачественную и опасную продукцию изъяли и утилизировали.