После 50 лет питание начинает влиять на здоровье сильнее, чем раньше. Организм медленнее перерабатывает сахар, хуже справляется с воспалениями и острее реагирует на вредные продукты. Именно поэтому врачи советуют пересмотреть рацион.
В первую очередь стоит сократить:
- белую выпечку;
- сладости;
- очищенные крупы вроде белого риса.
Такая еда быстро поднимает уровень сахара в крови. В ответ организм выбрасывает много инсулина. Проблема в том, что при постоянных скачках инсулина клетки начинают делиться активнее, чем нужно. Со временем это может повышать риск опасных сбоев в организме, в том числе онкологических.
Избыток сахара также усиливает воспаление и ускоряет повреждение клеток. После 50 лет тело хуже восстанавливается, поэтому последствия накапливаются быстрее. Врачи советуют делать ставку на более «медленные» продукты. Это:
- овощи;
- фрукты;
- цельнозерновые крупы;
- бобовые;
- орехи;
- рыба;
- нежирное мясо.
Такая еда дольше переваривается, не вызывает резких скачков сахара и помогает организму работать стабильнее. Полный отказ от любимых продуктов не обязателен. Главное сократить их количество и не делать основой ежедневного меню.
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
