В последние годы в социальных сетях стала популярна тема воспалений в организме. С ними связывают хроническую усталость, проблемы с кожей, боли в суставах и лишний вес. В Сети утверждают, что справиться с этим помогают так называемые «суперфуды» и добавки.
Однако диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова отмечает, что научные данные говорят об обратном. Эффективнее всего борются с воспалениями не отдельные чудо-продукты, а регулярное потребление цельных и свежих продуктов, утверждает врач.
Нурия Дианова рассказала, что такое питание похоже на средиземноморскую диету. В основе — овощи, фрукты, бобовые, орехи, семена, жирная рыба, оливковое масло и пряные травы. Они дают организму клетчатку, полифенолы, антиоксиданты и полезные жиры.
Жирная рыба — лосось, сардины, скумбрия — источник омега-3. Консервированную рыбу можно использовать в салатах. Оливковое масло холодного отжима богато полифенолами и мононенасыщенными жирами. Грецкие орехи, миндаль и фисташки уменьшают воспалительные процессы, если заменить ими красное мясо или яйца. Имбирь, куркума, базилик, розмарин и орегано разнообразят рацион.
Диетолог отметила, что важно питаться разнообразно и регулярно. Также важны физическая активность, достаточный сон и умение справляться со стрессом, пишет «Общественная служба новостей».
Диабет не всегда начинается с похудения: врач рассказала о скрытых симптомах болезни, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
