Яркий красный оттенок клубники может сигнализировать об использовании вредных химических соединений в процессе её культивации. Даже небольшого количества этих химикатов, попавших внутрь человеческого организма, достаточно для очень серьёзных последствий для здоровья.
По словам токсиколога Сергея Вострухова, это могут быть антибиотики, гербициды, пестициды, а также нитраты – удобрения, способные в определённых ситуациях трансформироваться в опасные для здоровья человека нитриты, пишет «Пятый канал».
Врач-диетолог Елена Соломатина советует насторожиться при виде глянцевой клубники без характерного аромата, так как это может говорить о химической обработке. Аллерголог-иммунолог Анна Максимова предостерегает: чрезмерное употребление подобных ягод чревато отравлением токсичными веществами и возникновением аллергических реакций, которые могут проявляться в виде дискомфорта во рту – зуда, покалывания или жжения, пишут «Известия».
Вообще же врачи советуют в день съедать 1,5–2 чашки клубники.
Ранее мы писали, что в каком городе Кубани самая дешёвая клубника.
Врачи рассказали, кому не рекомендуется есть бананы, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
