Какое количество блинов безопасно для детей, рассказала специалист.
- Введение блинов в рацион ребенка можно начинать, когда ему исполнится 1,5-2 года. Но это должны быть блинчики из бездрожжевого теста, состоящего из муки, соли, яиц и соды на воде или сильно разведенном молоке, без начинки. Они должны быть только домашнего приготовления и как можно менее жирными, - объяснила Ольга Тарасова, кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета.
Блины не могут заменять полноценный прием пищи детям, а также не могут быть включены в рацион ребенка как вариант для перекуса или завтрака.
Детям дошкольного возраста не рекомендуется съедать более 3-5 блинов за раз или не более 1-2 блинчиков с начинкой. В качестве начинки лучше всего использовать куриное или индюшачье филе, яблоки, груши и другие фрукты, сезонные ягоды, творог.
Самыми вредными начинками для блинов являются сгущенка, сироп, мед, варенье и джем, заявила эксперт. Кроме вредного для детей избыточного количества сахара в составе эти продукты могут вызвать аллергическую реакцию.
- Не смотря на Масленичную неделю важно помнить о чувстве меры и употреблять это лакомство русской кухни 2 раза в неделю, - заключила Тарасова.
Напомним, что праздник Масленица продлится до 2 марта.
Насыщенную программу на Масленицу подготовил всесезонный спа-курорт Miracleon в Анапе , сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.