Имбирное печенье считается традиционной выпечкой на Рождество в Европе. В России оно тоже приобрело популярность и стало угощением к Новому году. Как правило это лакомство щедро украшается сахарной глазурью белого цвета. По самым скромным подсчетам, в 100 граммах продукта содержится 389,2 кКал, а также 6,1 белков, 11,6 жиров и 66,4 углеводов. Поэтому не смотря на все полезные свойства имбиря, эксперты не рекомендуют съедать более 50 граммов в день, пишет ИА RuNews24.
В печенье есть множество полезных эфирных масел, а сам имбирь укрепляет иммунитет и повышает аппетит, а также согревает.
Эксперты напомним, что имбирное печенье не стоит есть аллергикам и детям до трех лет.
Домашнюю выпечку можно хранить на протяжении нескольких дней, однако такое печенье быстро черствеет. При этом продукт, приобретенный в магазине, хранится дольше – около месяца.
Интересный факт: в Средневековье имбирное печенье использовали в качестве полноценного лекарства.
Российская пенсионерка получила пенсию… печеньем, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
