В Армавире местное предприятие «КубаньРус-Молоко» во второй раз попалось на нарушении санитарных норм. В декабре прошлого года в партиях творога, предназначенных для социальных учреждений, обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Продукцию поставляли в больницы, детские сады и дома престарелых. Это уязвимая категория потребителей. Употребление заражённого творога может привести к тяжёлому отравлению и кишечной инфекции.
Проверку провели прокуратура, Россельхознадзор и Роспотребнадзор. Лабораторные анализы подтвердили, что творог жирностью 5% и 9% не соответствует техническим регламентам Евразийского экономического союза. Причинами попадания палочки в продукт могут быть:
- антисанитария на ферме;
- больные животные;
- нарушения технологического процесса.
Для предприятия это повторный случай. В октябре 2025 года компанию уже штрафовали за аналогичное нарушение на 300 тысяч рублей. Однако уже 15 декабря 2025 года зафиксировали новый факт, передает «Сарафан 23».
Суд квалифицировал нарушение по более строгой статье и назначил штраф в 700 тысяч рублей. Ходатайство компании о снижении наказания отклонили.
Из‑за резкого роста цен на популярный препарат от давления ФАС возбудила дело против фармпроизводителя, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.
