Ученые Бристольского университета Великобритании провели исследование, как неправильное питание в раннем детстве влияет на состоянии сердечно-сосудистой системы в подростковом возрасте. Об этом сообщает издание Ridlife.
Согласно полученным данным, плохое питание в детстве может привести к повреждению кровеносных сосудов в подростковом возрасте, что, в свою очередь, может повысить риск раннего сердечного приступа и инсульта.
- Наше исследование подчеркивает важность формирования хороших привычек в питании с детства для снижения риска будущих проблем с сердцем, - прокомментировала полученные результаты руководитель исследовательской группы, доктор Женевьева Бакленд.
Исследователи собрали информацию о рационе более 4700 детей в возрасте от 7 до 13 лет. Затем в возрасте 17 лет у участников проверили жесткость артерий и толщину артериальных стенок.
Как говорится в сообщении, у добровольцев, которые в детстве часто питались пищей с высоким содержанием калорий, жиров и сахара и низким содержанием клетчатки, артерии были более жесткими в возрасте 17 лет по сравнению с теми, кто придерживался средиземноморской диеты, включающей фрукты и овощи, бобовые, рыбу и ненасыщенные жиры.
Ещё одна проблема, по мнению экспертов, особая система питания, которую выбирают подростки, озабоченные своей фигурой. Они исключают из рациона жиры и заменяют приём пищи протеиновыми коктейлями. Однако исключение одного компонента пищи провоцирует раннее и быстрое развитие атеросклероза коронарных артерий, приводящее к ишемии миокарда, развитию острой сердечной недостаточности и внезапной остановке сердца.
Обман на прилавках: какие «полезные» продукты питания не являются таковыми, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.