Продукты промышленного производства не так безопасны, как кажутся. Врач Наталья Попова перечислила товары, которые лучше исключить из рациона.
Лапша быстрого приготовления содержит много соли, усилителей вкуса (глутамат натрия), консервантов и ароматизаторов, лишена витаминов. Ее частое употребление грозит повышением давления, проблемами с почками, ухудшением кожи и волос, сердечно-сосудистыми заболеваниями и привыканием.
Майонез и промышленные соусы делают из рафинированных масел низкого качества с добавлением сахара, стабилизаторов и эмульгаторов. Они опасны лишним весом, повышением холестерина, нарушением пищеварения, раздражением слизистых, атеросклерозом и диабетом II типа.
Копчености и колбасы содержат нитриты, нитраты, скрытые жиры, трансжиры и избыток соли. Их частое употребление повышает риск онкологии ЖКТ, гипертонии, ожирения, нарушений печени и почек.
Чипсы, сухарики и снеки готовят с гидрогенизированными жирами, большим количеством соли и синтетическими добавками. Они нарушают обмен веществ, ведут к накоплению токсинов, повышают риск инфарктов, инсультов и кариеса.
Сладкая газировка содержит сахар (или подсластители), фосфорную кислоту, красители и ароматизаторы. Она разрушает зубную эмаль, провоцирует заболевания поджелудочной, остеопороз, диабет II типа, а также вызывает усталость и раздражительность.
Булочки, пирожки и хлеб из белой муки лишены клетчатки, часто обогащены сахаром, солью и маргарином. Они повышают холестерин, ведут к ожирению, хроническим воспалениям, метаболическому синдрому и ослаблению иммунитета.
Промышленные конфеты, печенье и шоколадные батончики содержат сахар, пальмовое масло, искусственные ароматизаторы, красители, загустители. Они вызывают кариес, диабет II типа, у детей — гиперактивность и дефицит внимания, у взрослых — депрессивные расстройства.
Готовые фабричные блюда, замороженные котлеты и пицца обработаны солью, сахаром, крахмалом и гидрогенизированными жирами. Они нагружают печень и поджелудочную, вызывают расстройство пищеварения, мигрень, аллергии, повышенный аппетит и зависимость от перекусов.
Консервы и готовые супы содержат много соли, сахара, консервантов и вкусовых добавок. Их употребление опасно отеками, давлением, замедлением усвоения витаминов, повреждением сосудов, болезнями сердца и ЖКТ.
Колбасные изделия часто делают из дешевых обрезков, субпродуктов, шкурок, хрящей, с добавлением фосфатов, натрия, крахмала. Они повреждают ткани органов пищеварения, повышают риск онкологии и хронических заболеваний, вызывают аллергию и воспаления.
Магазинное мороженое содержит сахар, ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты, что может вызывать аллергию, проблемы с пищеварением, кариес, диабет и ожирение.
Чупа-чупсы и жевательные мармеладки богаты сахаром и красителями, разрушают зубы, провоцируют кариес, диабет, аллергические реакции, раздражительность и проблемы с весом.
Врач отметила, что большинство производителей добавляет витамины в промышленную продукцию лишь для привлекательности — это рекламный трюк. Искусственные добавки (красители, ароматизаторы, консерванты) организм воспринимает как чужеродные, что заставляет иммунную систему реагировать сильнее и может усиливать аллергию. Например, при аллергии на березу употребление такой пищи усугубляет реакцию, пишет NEWS.ru.
Врач рассказала, как предотвратить сахарный диабет, сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.