Бывает, что человек следит за своим меню и регулярно занимается спортом, но всё равно чувствует себя выжатым. В разговоре с Life нутрициолог Ирина Селиванова объяснила, в чём может быть скрытая причина.
«Предположим, мы потребляем достаточное количество углеводов, жиров и белка, но при этом чувствуем упадок сил. Дело может быть в дефиците витаминов группы B, необходимых для превращения любого органического «топлива» — глюкозы, жирных кислот и аминокислот — в энергию», — рассказала Селиванова.
Когда этих витаминов мало, клеточные станции — митохондрии — работают плохо. Человек быстро выматывается, не может думать ясно, теряет физическую стойкость. Чаще всего с такой нехваткой сталкиваются веганы и те, кто отказался от животной еды, заметила специалист.
Самый ценный продукт для получения витаминов B — печень коровы. Они также есть в говядине, куриных яйцах, рыбных блюдах, гречке и бобовых.
На состояние влияет и то, как работают желчные протоки и кишечник. Ведь через пищеварительную систему человек получает глюкозу и жирные кислоты — основное горючее для тела. Если желчь застаивается или человек ест мало жиров, даже сытный обед не прибавит сил.
Недостаток витаминов A, D, E, K и кислот омега-3 плохо сказывается на стенках клеток, гормонах и способности тела восстанавливаться.
«Белок — главный строительный материал организма. Лучше всего усваивается из рыбы, яиц, курицы и морепродуктов. Если его мало или он плохо усваивается, помогают аминокислоты: лейцин (запускает создание мышечного белка) и глутамин (важен после сильных нагрузок)», — подчеркнула Селиванова.
Сильная утомляемость может говорить о том, что не хватает железа. А судороги с головокружением — о дефиците магния.
Однако не спешите ставить себе диагнозы самостоятельно. Узнать, чего именно не хватает, можно, только сдав анализы. После этого врач решит, как пополнить запасы — поменять питание или выписать добавки. Принимать БАДы без назначения специалиста опасно.
Новые правила игры на рынке добавок: как теперь будут выписывать БАДы в России , сообщала ранее «Живая Кубань».
Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.