Меню сайта

В Красноармейском районе наладят переработку топинамбура в инулин

В Красноармейском районе наладят переработку топинамбура в инулин


"Краснодарзернопродукт" построит в Красноармейском районе завод по переработке топинамбура в ингредиенты для пищевой и фармацевтической отраслей.
<!--break-->
Сейчас ведется подготовка площадки под строительство.

Первую очередь предприятия планируется завершить осенью 2011 года. Объем инвестиций в этот этап реализации проекта составит 850 млн рублей.

Компания высадила на своих полях необходимое количество топинамбура для загрузки первой очереди производства.

Согласно проекту, мощность завода составит 50 тыс. т клубней в год. Их будут перерабатывать в инулин, фруктоолигосахариды, фруктозо-глюкозные сиропы, пектины, пищевые волокна. "Краснодарзернопродукт" намерен выйти с готовой продукцией на российский и зарубежный рынки. В странах, входящих в Таможенный союз, планирует занять до 30% рынка.

Инулин широко применяется в парафармацевтике (БАДы), кондитерской промышленности, производстве функциональных продуктов и напитков. Российский рынок этого полисахарида в настоящее время полностью импортозависим. Предприятие по производству инулина, которое построит "Краснодарзернопродукт", будет первым в стране, сообщает газета <a href="http://www.kommersant.ru/">"КоммерсантЪ"</a>.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 17.11.2010 09:41

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Самое популярное
Другие новости
Из «Галереи Краснодар» эвакуировали людей
29.04.2017 15:55
Во второй очереди торгового центра произошло короткое замыкание.
Двое разбились насмерть на Mercedes-Benz
29.04.2017 15:00
Трагическая авария произошла в Темрюкском районе
Семиклассница упала замертво на глазах у друзей
29.04.2017 14:40
Трагедия произошла в Новороссийске

Временные трибуны на стадионе «Фишт» частично закроют
29.04.2017 14:02
Частично они будут закрыты во время Кубка конфедераций

В Крыму официально стартовал курортный сезон
29.04.2017 12:17
Специалисты рассчитывают на приезд 5,6 млн человек в этом году

Семилетний ребенок попал в реанимацию после ДТП
29.04.2017 11:53
В Краснодаре «Нива» сбила мальчика на «зебре»
Пьяный 19-летний водитель устроил ДТП в Кропоткине
29.04.2017 11:01
«Жигули» протаранили припаркованную «семерку»
1 Мая ограничат движение транспорта в центре Краснодара
29.04.2017 09:51
Изменения будут носить временный характер и характер