Меню сайта

В Красноармейском районе наладят переработку топинамбура в инулин

В Красноармейском районе наладят переработку топинамбура в инулин


"Краснодарзернопродукт" построит в Красноармейском районе завод по переработке топинамбура в ингредиенты для пищевой и фармацевтической отраслей.
<!--break-->
Сейчас ведется подготовка площадки под строительство.

Первую очередь предприятия планируется завершить осенью 2011 года. Объем инвестиций в этот этап реализации проекта составит 850 млн рублей.

Компания высадила на своих полях необходимое количество топинамбура для загрузки первой очереди производства.

Согласно проекту, мощность завода составит 50 тыс. т клубней в год. Их будут перерабатывать в инулин, фруктоолигосахариды, фруктозо-глюкозные сиропы, пектины, пищевые волокна. "Краснодарзернопродукт" намерен выйти с готовой продукцией на российский и зарубежный рынки. В странах, входящих в Таможенный союз, планирует занять до 30% рынка.

Инулин широко применяется в парафармацевтике (БАДы), кондитерской промышленности, производстве функциональных продуктов и напитков. Российский рынок этого полисахарида в настоящее время полностью импортозависим. Предприятие по производству инулина, которое построит "Краснодарзернопродукт", будет первым в стране, сообщает газета <a href="http://www.kommersant.ru/">"КоммерсантЪ"</a>.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 17.11.2010 09:41

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
"Быки" уступили "Локомотиву" в Москве
23.10.2017 21:41
Закончился матч, проходивший в рамках 14-го тура Чемпионата России по футболу
Школьника из Туапсе, пропавшего накануне, нашли
23.10.2017 18:53
Спасатели официально подтвердили личность ребенка, которого обнаружили несколько часов назад в лесу
На Кубани ожидается понижение температуры воздуха
23.10.2017 18:38
В большинстве районов пройдут дожди, в горах ожидается снег
Стоки из канализации попали в реку в поселке Абрау-Дюрсо
23.10.2017 17:45
По данному факту возбуждено уголовное дело по статье «Загрязнение вод»
Ребенка нашли в лесах Северского района
23.10.2017 17:11
Предположительно, это пропавший ранее Алексей Шмаков
После пропажи ребенка на соревнования по спортивному ориентированию организована прокурорская проверка
23.10.2017 16:28
Мальчик пропал 22 октября в районе станицы Саратовской, уже сутки о его местонахождении ничего неизвестно
200 лифтов заменят в краснодарских домах в течение года
23.10.2017 15:37
Работы по замене лифтового оборудования проходят в рамках программы капремонта многоквартирных жилых домов