Меню сайта

В Красноармейском районе наладят переработку топинамбура в инулин

В Красноармейском районе наладят переработку топинамбура в инулин


"Краснодарзернопродукт" построит в Красноармейском районе завод по переработке топинамбура в ингредиенты для пищевой и фармацевтической отраслей.
<!--break-->
Сейчас ведется подготовка площадки под строительство.

Первую очередь предприятия планируется завершить осенью 2011 года. Объем инвестиций в этот этап реализации проекта составит 850 млн рублей.

Компания высадила на своих полях необходимое количество топинамбура для загрузки первой очереди производства.

Согласно проекту, мощность завода составит 50 тыс. т клубней в год. Их будут перерабатывать в инулин, фруктоолигосахариды, фруктозо-глюкозные сиропы, пектины, пищевые волокна. "Краснодарзернопродукт" намерен выйти с готовой продукцией на российский и зарубежный рынки. В странах, входящих в Таможенный союз, планирует занять до 30% рынка.

Инулин широко применяется в парафармацевтике (БАДы), кондитерской промышленности, производстве функциональных продуктов и напитков. Российский рынок этого полисахарида в настоящее время полностью импортозависим. Предприятие по производству инулина, которое построит "Краснодарзернопродукт", будет первым в стране, сообщает газета <a href="http://www.kommersant.ru/">"КоммерсантЪ"</a>.


Опубликовано в рубрике "Экономика" 17.11.2010 09:41

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Другие новости
Очевидцы: скорая бросила беспомощного мужчину на заброшенной даче под Краснодаром
25.04.2018 21:12
Это произошло сегодня, 25 апреля, около 19:30 в районе 12 км Ростовского шоссе
В Армавире тушат пожар возле вокзала
25.04.2018 20:17
Площадь возгорания 160 кв. метров
 Женщина на мопеде устроила ДТП в Приморско-Ахтарском районе
25.04.2018 19:40
Двухколесный транспорт на полном ходу врезался в «Жигули»

В  четверг на Кубани потеплеет до 27 градусов
25.04.2018 18:30
26 апреля осадков на территории края не ожидается
Кубанец угнал машину, чтобы помочь девушке с переездом
25.04.2018 17:39
Разыскиваемый автомобиль нашли брошенным в Каневском районе
Автомобили Lada подорожают на 1-2%
25.04.2018 17:37
Подорожание ожидается с 1 мая
Фото Крымского моста с борта МКС сделал космонавт
25.04.2018 16:59
Снимки Крымского полуострова и Крымского моста с орбиты опубликовал Антон Шкаплеров