Меню сайта

В Краснодаре выберут лучшего бариста Юга России

В Краснодаре 5 и 6 февраля состоится отборочный этап российского чемпионата бариста-2011.
<!--break-->
На соревнования соберутся мастера приготовления кофе из ресторанов и кофеен Юга России. По правилам конкурса им необходимо приготовить для судей четыре эспрессо, четыре капучино и четыре авторских напитка, созданных по оригинальному рецепту.

По решению жюри шесть лучших бариста попадут в финал всероссийского чемпионата, который пройдет в марте этого года в Москве. Участник, набравший высшие баллы, получит официальное звание чемпиона Юга. Кофейня, которую он представит, будет награждена Кубком Юга, сообщили "Живой Кубани" организаторы соревнований.

Соревнования посетят владельцы, шеф-повара и шеф-бариста кофеен и ресторанов  городов ЮФО.

Организатором чемпионата выступили компания "Кофе ОМНИ" и Российское отделение организации Speciality Coffee Association of Europe. Бариста будут соревноваться в зале "Орбита" гостиничного комплекса "Интурист".


Опубликовано в рубрике "Культура" 27.01.2011 14:14

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода
Самое популярное
Другие новости
Алкоголь в магазинах будут продавать по водительским правам
28.02.2017 09:29
С 31 марта при покупке горячительных напитков свой возраст можно будет подтвердить наличием водительского удостоверения
В Анапе на мужчину упала бетонная плита
28.02.2017 09:01
Инцидент произошел 27 февраля в хуторе Красный Курган
Ученые вычислили признаки  настоящей любви
28.02.2017 07:40
Существуют критерии по которым можно понять любят вас или нет
Еще несколько дней проезд по Дзержинского будет затруднен
27.02.2017 21:40
Весь сегодняшний день в районе затруднен проезд
Мост через железную дорогу перекроют в Кавказском районе
27.02.2017 20:30
Ограничения будут действовать до июля 2017 года
Кубанская спортсменка стала рекордсменкой Европы
27.02.2017 19:30
Кубок России по плаванию в ластах проходил в Саратовской области 
Температура воздуха на Кубани прогреется до 17 градусов тепла
27.02.2017 18:31
Ночью и утром в Краснодарском крае ожидается туманная погода
Два наркомана из Анапы сожгли автосервис, чтобы скрыть следы преступления
27.02.2017 17:29
Трофеями молодых людей стали 30 тысяч рублей и автомобильный усилитель звука