Меню сайта

Красное мясо и печень опасны при регулярном употреблении

Красное мясо и печень опасны при регулярном употреблении


Американские ученые не рекомендуют увлекаться этими продуктами.

Группа ученых из Научно-исследовательского института Лернера при клинике Кливленда в США выяснила, что регулярное употребление красного мяса и печени ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщает РИА Новости. 

Исследователи провели эксперимент с 113 добровольцами, которые в течение месяца придерживались определенной диеты. Одни употребляли красное мясо, другие – белое мясо, а третьи придерживались вегетарианского питания.

В результате ученые обнаружили, что рацион питания, богатый красным мясом, значительно повышал уровень побочных продуктов кишечных бактерий ТМАО (триметиламин N-оксид) в крови. В частности, у испытуемых, употреблявших красное мясо, уровень ТМАО в крови увеличился примерно в три раза, а в некоторых случаях его уровень был в десять раз выше по сравнению с другими видами диет.

Кроме того, ученые заявили, что регулярное потребление красного мяса усиливает выработку ТМАО кишечными микробами и снижает эффективность его выведения почками, а это также ведет к развитию осложнений сердечных заболеваний и атеросклероза.

Как ранее писала «Живая Кубань», диета спасет от депрессии.




Опубликовано в рубрике "Общество" 30.10.2019 18:11

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
Врачи спасли сердце мальчику, который напоролся на штырь
03.12.2019 14:45
Девятилетний Кирилл чудом выжил в несчастном случае
Детский ад: в Краснодаре воспитатель избивал малышей
03.12.2019 14:07
Родители забили тревогу и добились его увольнения
В Краснодаре пропала Лиана Джалад
03.12.2019 13:24
Следователи проводят доследственную проверку после исчезновения подростка
Краснодарец устроил жестокий бой черной вдовы со скорпионом
03.12.2019 13:05
Видео смертельной схватки прислали в редакцию «Живой Кубани»
В Сочи и Новороссийске ожидается усиление ветра
03.12.2019 12:09
Порывы могут достигать до 20 м/с
Огромный химический пожар охватил ангар
03.12.2019 12:04
Сотрудники МЧС записали на видео бескомпромиссную борьбу с пламенем