Меню сайта

Лучшие продукты к Пасхе назвали эксперты Росконтроля

Лучшие продукты к Пасхе назвали эксперты Росконтроля


В преддверии праздника эксперты проверили на качество яйца, муку и творог.

Эксперты Росконтроля провели исследование, в рамках котором выяснили, какие продукты можно смело покупать для приготовления куличей и пасхи. Тестирование на качество прошли яйца, мука и творог.

Одним из главных символов Пасхи являются яйца. Эксперты проанализировали продукцию отборной категории марок «Окское», «Волжанин», «Лето», «Золото Сеймы», «Роскар — Экстра» и «Лента».

В итоге рекомендованы к употреблению «Окское», «Лето» и «Волжанин». Проверка показала, что эти яйца свежие, полезные и безопасные, содержат достаточное количество жирных кислот и фосфолипидов.

Остальные яйца были занесены в список товаров с замечаниями. В образцах «Лето», «Золото Сеймы», «Роскар — Экстра» были выявлены антимикробные препараты, а в продукции бренда «Золото Сеймы» вес яиц оказался меньше, чем должен быть у продукции отборной категории.

Среди муки высшего сорта эксперты Роскачества проверили продукцию брендов «Сокольническая», «Мелькомбинат», MAKFA, «Рязаночка», «Настюша». Рекомендованы к покупке оказались MAKFA, «Мелькомбинат», «Рязаночка». В них специалисты не нашли пестицидов и улучшителей муки.

В список с замечаниями были занесены образцы «Настюша» и «Сокольническая». Они оказались слишком крупного помола для муки высшего сорта. В том числе массовая доля сырой клейковины в муке высшего сорта превысила допустимое значение в 28%.

Из творога 9% жирности специалисты проверили «Брест-Литовск», «Останкинское», «Милава», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Дмитровский молочный завод», «Коровка из Кореновки», «Искренне Ваш».

К покупке оказался рекомендован лишь один творог марки «Брест-Литовск». Исследование показало, что он соответствует требованиям безопасности, не содержит растительных жиров и крахмала.

Остальные проверенные образцы оказались в Черном списке Росконтроля. В продукции брендов «Милава», «Домик в деревне», «Коровка из Кореновки», «Домик в деревне» оказалось гораздо меньше молочнокислых бактерий, которыми обусловлены полезные свойства творога.

Во всех образцах, кроме «Останкинское» был обнаружен крахмал, который не должен входить в состав молочных продуктов. «Милава», «Останкинское», «Искренне Ваш» и «Дмитровский молочный завод» были признаны опасными для потребителей — в них выявлено слишком высокое содержание плесени и дрожжей, сообщает «Живой Кубани» пресс-служба Росконтроля.

Ранее «Живая Кубань» сообщала, что самые полезные кисломолочные продукты назвали в Роскачестве.



Опубликовано в рубрике "Общество" 22.04.2019 11:20

Поделиться живой новостью:

Загрузка...
Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Другие новости
Какое постельное белье опасно для здоровья, рассказали эксперты 
12.06.2019 23:00
Некоторые ткани могут провоцировать раннее старение кожи и появление аллергических реакций
В Краснодаре прошел митинг в поддержку общественного транспорта
12.06.2019 22:00
Люди вышли на улицу, чтобы высказаться против уничтожения троллейбусов
В Сочи из горящего кафе спасли 25 человек
12.06.2019 20:04
ЧП произошло вечером 12 июня
Митинг против закрытия масложиркомбината пройдет в Краснодаре
12.06.2019 19:39
Обещания властей сохранить завод не убедили рабочих
В Сочи пенсионерка три дня блуждала по лесу и умерла, как только ее нашли
12.06.2019 18:46
Заблудившуюся пожилую женщину обнаружили еще живой утром 12 июня
Мощный град прошел в нескольких районах Кубани
12.06.2019 17:59
Пользователи поделились видео и фото разгулявшийся непогоды в соцсетях
Таксист протаранил трамвай возле Садового моста в Краснодаре
12.06.2019 16:30
Авария заблокировала движение транспорта
Заключенный покончил с собой в исправительной колонии Краснодарского края
12.06.2019 15:52
Тело мужчины обнаружили в двубратской колонии Усть-Лабинского района
Яндекс.Метрика