Меню сайта

Лучшие продукты к Пасхе назвали эксперты Росконтроля

Лучшие продукты к Пасхе назвали эксперты Росконтроля


В преддверии праздника эксперты проверили на качество яйца, муку и творог.

Эксперты Росконтроля провели исследование, в рамках котором выяснили, какие продукты можно смело покупать для приготовления куличей и пасхи. Тестирование на качество прошли яйца, мука и творог.

Одним из главных символов Пасхи являются яйца. Эксперты проанализировали продукцию отборной категории марок «Окское», «Волжанин», «Лето», «Золото Сеймы», «Роскар — Экстра» и «Лента».

В итоге рекомендованы к употреблению «Окское», «Лето» и «Волжанин». Проверка показала, что эти яйца свежие, полезные и безопасные, содержат достаточное количество жирных кислот и фосфолипидов.

Остальные яйца были занесены в список товаров с замечаниями. В образцах «Лето», «Золото Сеймы», «Роскар — Экстра» были выявлены антимикробные препараты, а в продукции бренда «Золото Сеймы» вес яиц оказался меньше, чем должен быть у продукции отборной категории.

Среди муки высшего сорта эксперты Роскачества проверили продукцию брендов «Сокольническая», «Мелькомбинат», MAKFA, «Рязаночка», «Настюша». Рекомендованы к покупке оказались MAKFA, «Мелькомбинат», «Рязаночка». В них специалисты не нашли пестицидов и улучшителей муки.

В список с замечаниями были занесены образцы «Настюша» и «Сокольническая». Они оказались слишком крупного помола для муки высшего сорта. В том числе массовая доля сырой клейковины в муке высшего сорта превысила допустимое значение в 28%.

Из творога 9% жирности специалисты проверили «Брест-Литовск», «Останкинское», «Милава», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Дмитровский молочный завод», «Коровка из Кореновки», «Искренне Ваш».

К покупке оказался рекомендован лишь один творог марки «Брест-Литовск». Исследование показало, что он соответствует требованиям безопасности, не содержит растительных жиров и крахмала.

Остальные проверенные образцы оказались в Черном списке Росконтроля. В продукции брендов «Милава», «Домик в деревне», «Коровка из Кореновки», «Домик в деревне» оказалось гораздо меньше молочнокислых бактерий, которыми обусловлены полезные свойства творога.

Во всех образцах, кроме «Останкинское» был обнаружен крахмал, который не должен входить в состав молочных продуктов. «Милава», «Останкинское», «Искренне Ваш» и «Дмитровский молочный завод» были признаны опасными для потребителей — в них выявлено слишком высокое содержание плесени и дрожжей, сообщает «Живой Кубани» пресс-служба Росконтроля.

Ранее «Живая Кубань» сообщала, что самые полезные кисломолочные продукты назвали в Роскачестве.



Опубликовано в рубрике "Общество" 22.04.2019 11:20

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Другие новости
Родственникам разрешат посещать своих близких в реанимации
13.05.2019 14:49
Это произойдет благодаря законопроекту, который может быть принят уже на днях
Продолжается подписка на газету «Честное пенсионерское»
13.05.2019 14:03
С 2019 года издание, входящее в структуру медиахолдинга «Екатеринодар», выпускается в новом формате, который стал еще полезнее для читателей всех возрастов
На Кубани у наркодиллеров нашли героин на 10 млн рублей
13.05.2019 14:02
Мужчин приговорили к 7 и 11,5 годам колонии строгого режима
В Краснодаре фирма ритуальных услуг выиграла тендер на отлов безнадзорных животных
13.05.2019 13:51
За поимку на территории кубанской столицы 238 бродячих собак и кошек ООО СПРТУ «ТАМИ» получит от мэрии города 30,4 тыс. руб. — то есть по 128 рублей за одно животное
Ставку по ипотеке могут снизить в России
13.05.2019 13:38
Изменения обсудят в Госдуме 14 мая
Названы причины, по которым рейсы «Суперджета» из Краснодара и Москвы были прерваны
13.05.2019 13:38
Инциденты произошли в связи с техническими неполадками на борту самолетов
В Сочи начался финал газпромовского фестиваля искусств «Факел»
13.05.2019 13:01
С 11 по 17 мая на Красной Поляне пройдет финальный тур VIII корпоративного фестиваля «Факел» ПАО «Газпром»
Яндекс.Метрика