С поварами "Орленка" поделятся опытом коллеги из Германии

Серию семинаров-практикумов по кулинарному искусству для сотрудников Всероссийского детского центра в Туапсинском районе проведут шеф-повара из немецкого города Карлсруэ. Участники семинара изучат технологию приготовления закусок, супов и вторых блюд, а также кондитерских изделий. Гости поделятся рецептами вегетарианской кухни, познакомят российских коллег с тонкостями европейской сервировки и декорирования блюд. Применить этот опыт местные повара планируют уже летом. Подобное мероприятие в лагере проходит впервые. А "орлятские" повара уже неоднократно посещали Германию, где демонстрировали свои кулинарные умения, передает пресс-служба ВДЦ "Орленок".