Перейти к основному контенту
03.12.2020 15:15

Жители Кубани отметят Новый год скромнее обычного

Приготовление традиционных блюд влетит многим в копеечку

Жители Кубани отметят Новый год скромнее обычного
Фото: открытый источник
Фото: открытый источник

Уходящий 2020 год выдался на редкость сложным, сполна оправдав статус високосного. Подводя итоги, мы говорим о потерях — экономических, финансовых, но самое страшное — человеческих. 2020 год останется в памяти землян как год пандемии коронавируса, которая, разъединив жителей всех стран закрытыми границами, объединила общей бедой. Люди с нетерпением ожидают окончания этого года и грустно шутят, что мы будем праздновать не столько наступление Нового года, сколько что выжили в старом.

Но праздник остается праздником. Каким же будет традиционное новогоднее застолье кубанцев, которое предполагает обязательные оливье, селедку под шубой, холодец, гуся?

Изучив цены заветных продуктов на рынках и в супермаркетах Краснодара, мы выяснили: яйца по акции (третьего сорта) можно купить по 59 рублей. Красная же цена – от 82 и выше. Консервированный горошек или кукуруза обойдутся в сумму от 59 до 85 рублей за баночку. Майонез — от 68 до 135 рублей. Существенно подорожала варенка – обязательный компонент оливье. В прошлом году она стоила в среднем около 400 рублей за килограмм, в этом – около 600. «Кусается» и селедочка для салата. Ее стоимость от 250 рублей, филе - 400.

 Гусь уже стоит от 420 рублей за килограмм, и поскольку в каждой тушке в среднем 4 килограмма, только он обойдется краснодарцам минимум в 1500 рублей. К концу месяца цены еще вырастут, предупреждают продавцы на рынке.

За ножки на холодец мясники просят 50 рублей за килограмм — свиные, и от 90 до 150 рублей — говяжьи.

В копеечку встанет нарезочка в качестве холодной закуски. Сырокопченые колбасы в продуктовых магазинах и гипермаркетах в среднем стоят от 142 до 898 рублей и выше. Сыровяленая — от 280 рублей за 150 граммов.  Сыр — от 139 за 150 граммов до 1299 рублей за килограмм и выше за более редкие и дорогие сорта. Правда, можно купить продукты собственных торговых марок, но, как отмечают покупатели, качество этих продуктов зачастую оставляет желать лучшего. А на Новый Год мелочиться не принято.

Без шампанского не обходится ни одно новогоднее застолье, даже самое скромное. Стоимость бутылочки игристого варьируется от 320 рублей до 700-900 рублей и более.

Какую же сумму из семейного бюджета жители Кубани готовы выделить на встречу Нового года и проводы старого? Выяснял корреспондент «Живой Кубани».

В условиях пандемии коронавируса кубанцы будут отмечать праздник в узком кругу семьи. Учитывая, что доходы многих уменьшились, а продукты подорожали, новогоднее застолье во многих домах обещает быть более скромным, чем раньше.

 «Живая Кубань» провела опрос среди подписчиков Telegram-канала. Выяснилось, что 28% опрошенных планируют выделить на Новый год 3000 рублей, 22% - от 3 000 до 5 000 рублей, 10% - от 5 000 до 7 000, 8% - от 7 000 до 10 000 рублей, по 4% - от 10 000 до 15 000 и от 15000 и выше. 24% ответили, что не будут отмечать Новый год.

Жители Кубани отметят Новый год скромнее обычного

 

С застольем или без него, но мы все с нетерпением ждем окончания этого года, ведь в старом году принято оставлять все проблемы, неудачи, болезни, проблемы, потери… Всего этого в 2020-м было более чем достаточно. И так хочется, чтобы это действительно осталось позади!

Более половины россиян планируют сэкономить на новогодних подарках, сообщала ранее «Живая Кубань».

Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.