Меню сайта

Почему нельзя запивать еду, объяснили медики

Почему нельзя запивать еду, объяснили медики


Те, кто пьет воду во время трапезы, рискуют своим здоровьем, считают ученые из университета в Суринаме в Южной Америке.

Исследователи обнаружили, что обильное запивание еды чревато резким повышением уровня сахара в крови. А высокий сахар может привести к серьезным недугам, например, к диабету второго типа.

Подтвердить гипотезу о том, что вода помогает организму поглощать глюкозу из съеденной пищи, взялись группа ученых и 35 добровольцев, сообщает The Daily Mail.

Испытуемые, по условиям эксперимента, ели пончики с вареньем и пили воду до, во время или после еды. Или вообще не пили. У каждой группы исследователи измеряли уровень сахара.

Оказалось, что самым высоким сахар в крови был у людей, пивших воду во время еды. Его уровень поднимался почти в два раза быстрее, чем у тех, кто пил до еды или через полчаса после нее.

Причина в том, считают экспериментаторы, что вода помогает абсорбироваться сахару. Кроме того, выводы актуальны не только для сладких или калорийных продуктов, но и для остальной еды. Чтобы избежать резкого подъема уровня сахара, ученые рекомендуют пить жидкость за 30 минут до еды или через такое же время после нее. А потребность запивать еду авторы исследования назвали, скорее, вредной привычкой, чем хорошей практикой.

Ранее «Живая Кубань» сообщала, какие продукты нельзя есть на завтрак. Тем, кто собирается быть бодрым весь день, медики советуют отказаться от кофе и сладостей по утрам. 


Опубликовано в рубрике "Жизнь" 04.09.2018 07:31

Поделиться живой новостью:

Загрузка...
Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Другие новости
Одна из самых высоких цен на бойлеры по РФ зафиксирована в Краснодаре
05.06.2019 16:41
При этом спрос на водонагреватели сократился, а количество предложений выросло
Жительница Кубани пожаловалось на пляжную татуировку, травмировавшую руку
05.06.2019 16:36
Краска оставила раздражение в виде рисунка, который ею нанесли
Репутацию кубанского чая испортил производитель из Дагомыса
05.06.2019 15:55
Именно напиток «Дагомысчая» исследовали специалисты Роскачества
Президент принял отставку губернатора Астраханской области
05.06.2019 14:55
Временно исполняющим обязанности главы региона назначен Игорь Бабушкин
Картина с продажным судьей из прошлого возмутила на Кубани нынешнего служителя Фемиды
05.06.2019 14:44
Теперь судья хочет разобраться с «намеками» и требует от отправителя объяснений
 Дали показания задержанные по делу убитого ветерана ГРУ
05.06.2019 14:07
Их роли в резонансном убийстве в настоящее время устанавливает СК
Яндекс.Метрика