Пельменей высокого качества в России нет, показало исследование

Роскачество при проверке пельменей не смогло найти ни одного производителя, достойного «Знака качества».

Данного обозначения не удостоился ни один из российских производителей, поскольку при проверке их продукции в ней были выявлены остатки антибиотиков.

В том числе ингредиенты подменялись более дешевыми аналогами, и в состав пельменей добавлялись ингредиенты, которые не указаны на упаковке - крахмал, загустители, сообщаетТАСС.

В двух случаев из 48 было превышено допустимое значение по антибиотикам, а в девяти выявлены незаявленные компоненты — курица и искусственные добавки.

При этом Роскачество уже связалось с производителями и получило от них ответ — некоторые сообщили, что усилили внутренний контроль на производстве или сменили поставщиков.

В связи с выявленными нарушениями, ни один из производителей российского «Знака качества» не удостоился.

Как ранее сообщала «Живая Кубань», Роскачество выяснило, что не нужно класть в «оливье».