Полезные советы: как нужно выбирать кондитерские изделия

О том, на что стоит обратить внимание при выборе тортов, рассказал Роспотребнадзор.

При покупке сладких мучных изделий нужно внимательно следить за сроком реализации и датой изготовления.

К тому же покупателям стоит обратить внимание на состав продуктов. Нахождение в нем меланжа, растительных сливок, эмульгаторов, а также загустителей говорит о том, что производитель сэкономил на ингредиентах и улучшил вкус торта или пирожного. Увеличение срока хранения из-за использования химии влечет за собой риск негативного влияния на организм человека.

Роспотребнадзор отметил, что покупать кондитерские изделия нужно только местные и в стационарных магазинах, где соблюдаются условия хранения продуктов и их температурный режим.

Срок годности зависит от самого изделия: торты без крема хранятся трое суток, с кремом и фруктами – максимум полтора суток, при наличии заварного крема и взбитых сливок срок сокращается до шести часов.

Ранее «Живая Кубань» рассказывала, как выбрать вкусную и качественную сгущенку.

Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить: https://t.me/live_kuban.