Меню сайта

Ученые доказали, что сырые овощи портят кишечник

Ученые доказали, что сырые овощи портят кишечник


Специалисты из Гарвардского университета опубликовала свои исследования.

Они выявили, что употребление овощей, не подвергавшихся термической обработке, вредит пищеварению. Такие продукты уничтожают полезные бактерии, которые помогают в усваивании полезных веществ и укреплению иммунитета.

Ученые провели исследование на лабораторных грызунах. Животных поделили на четыре группы, у каждой из которых был свой рацион. В первых двух группах грызуны ели сырое мясо и сладкий картофель. В третьей и четвертой группе грызуны употребляли те же продукты, но в отварном, жареном или тушеном виде.

Эксперимент показал, что у подопытных, питавшихся по-разному приготовленными овощами, сильно отличалась микрофлора, так как сырые продукты уничтожают полезные бактерии в кишечнике, а термически обработанные, наоборот, помогают усваиванию, сообщает РИА Новости.

Затем ученые провели эксперимент уже на людях. Итог оказался таким же.

Мнения ученых обычно разнятся. Одни эксперименты опровергают другие. Опыты одних экспертов в корне отличаются от испытаний других.

Ранее «Живая Кубань» сообщала, что ученые назвали продукты для специальной диеты.





Опубликовано в рубрике "Жизнь" 06.10.2019 10:26

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
Кубанская погода, белореченская свалка:Топ-5 за 20 января
20.01.2020 23:42
Рейтинг самых популярных материалов «Живой Кубани»
Кубанская власть не хочет замечать проблем с Белореченским полигоном отходов
20.01.2020 23:22
Как ни пытаются краевые чиновники замять проблему со свалкой в Белореченском районе, которая продолжает отравлять жителей города и ближайших поселков, ничего у них  не получается. А решать ее они не хотят: недостаёт знаний, компетентности, желания помочь землякам. Между тем Белореченск становится активной протестной точкой из-за плохой экологии.
WhatsApp теперь расскажет, у кого вы в черном списке
20.01.2020 22:58
Для этого нужно знать некоторые секреты приложения
В российском баре курили... живых черепах
20.01.2020 22:35
«Экзотический» кальян привлек внимание защитников животных
Названа дата выдачи материнского капитала на первого ребенка
20.01.2020 21:38
Россияне смогут начать оформление документов уже в ближайшее время
В Майкопе взорвался на ходу автомобиль (Видео)
20.01.2020 20:54
К счастью, никто не пострадал