Меню сайта

Ученые доказали, что сырые овощи портят кишечник

Ученые доказали, что сырые овощи портят кишечник


Специалисты из Гарвардского университета опубликовала свои исследования.

Они выявили, что употребление овощей, не подвергавшихся термической обработке, вредит пищеварению. Такие продукты уничтожают полезные бактерии, которые помогают в усваивании полезных веществ и укреплению иммунитета.

Ученые провели исследование на лабораторных грызунах. Животных поделили на четыре группы, у каждой из которых был свой рацион. В первых двух группах грызуны ели сырое мясо и сладкий картофель. В третьей и четвертой группе грызуны употребляли те же продукты, но в отварном, жареном или тушеном виде.

Эксперимент показал, что у подопытных, питавшихся по-разному приготовленными овощами, сильно отличалась микрофлора, так как сырые продукты уничтожают полезные бактерии в кишечнике, а термически обработанные, наоборот, помогают усваиванию, сообщает РИА Новости.

Затем ученые провели эксперимент уже на людях. Итог оказался таким же.

Мнения ученых обычно разнятся. Одни эксперименты опровергают другие. Опыты одних экспертов в корне отличаются от испытаний других.

Ранее «Живая Кубань» сообщала, что ученые назвали продукты для специальной диеты.





Опубликовано в рубрике "Жизнь" 06.10.2019 10:26

Поделиться живой новостью:

Погода в Краснодаре
Яндекс.Погода


Самое популярное

Другие новости
Митингующих станет больше?
06.11.2019 19:57
Конституционный суд запретил чиновникам произвольно ограничивать места для проведения митингов
Кому на Руси хурму можно, а кому нет
06.11.2019 19:14
Врачи-диетологи рассказали, чем полезна хурма, а в каком случае от нее лучше отказаться
Переработки приведут к бедности и хронической усталости
06.11.2019 18:12
Названы негативные последствия перехода на четырехдневную рабочую неделю
Кубанских чиновников обвинили в растрате
06.11.2019 17:59
Газ - это такой неуловимый предмет. Он то ли есть, то ли его нет!
Витамины надо принимать правильно
06.11.2019 17:48
Большое значение имеет время и способ употребления биологически активных добавок
Ты не поверишь... Или это фиаско, братан-2!
06.11.2019 17:39
Ну что, друзья, как и предрекала «Живая Кубань», губернатор Кондратьев занял первое место в антирейтинге руководителей регионов
Из колонии сбежал опасный преступник
06.11.2019 17:06
У заключенного целый «букет» судимостей
Роструд признал острую нехватку врачей в Краснодарском крае
06.11.2019 17:04
По данным организации в первую очередь не хватает педиатров и терапевтов
Техническая поддержка sunmedia.